バンコクで美味しい鶏肉料理が食べたくなった時は、鳥波多゛(とりはだ)に行けば間違いありません。
バンコクのおすすめの鶏肉ディナーが食べれる鳥波多゛では店主がこだわりまくって探した鶏肉を使った数々の美味しい料理とたくさんの種類のお酒があります。
鳥波多゛には鳥刺しがあるのですが、美味しく安全な鳥刺しを出すために鶏肉の仕入れ先を徹底的にこだわって探したそうです。
こだわり過ぎた結果、店はオープンできる状態だったにも関わらず、オープンを一年遅らせたそうです。
そんな店主のお店だから美味しいに決まっています。
僕が通っているバンコクの学校のタイ人の先生は鳥波多゛のランチメニューが大好きでよく食べに行っているのですが、一度一緒に食べにいきました。
鳥波多゛は昼と夜でメニューが違うのですが、ランチメニューで大満足した僕は後日夜のメニューも食べたくて、再度鳥波多゛に行く事にしました。
※スリウォンの鳥波多゛は閉鎖しました。現在はエムクオーティエ近くにあるプロンポン店が営業しています。こちらの記事はスリウォン店の鳥波多゛の事を書いていますが、プロンポン店の地図や店舗情報はこの記事の下の方に書いています。
鳥波多゛の場所と行き方
鳥波多゛はバンコクに二店舗あります。
スリウォン通りとプロンポンにあるのですが、今回僕はスリウォン本店に行きました(現在はプロンポンのみ)。
鳥波多゛スリウォン本店の最寄り駅はBTSサラデーン駅になります。
サラデーン駅から徒歩10分しないくらいで鳥波多゛に到着します。
近くにはパッポン通りやタニヤがあるので日本人観光客にとっては行きやすい場所になります。
また、タイ人は鶏肉好きの人がたくさんいます。
パッポンやタニヤ通りで夜遊びをした方は、お姉さんを鳥波多゛に連れて行ったら喜ばれる事間違いなしでしょう。
鳥波多゛ 店内の様子
店内は完全に和風です。
店員さんはタイ人と日本人がいます。
和風衣装をまとった店員さん、タイ人なのか日本人なのかじっくりみないとよく見分けがつきません。
店内は広いのですが、平日の20時頃にいったら8割ほど埋まっていました。
日本人だけで飲み食いしている人もいればタイ人だけのグループもいるし、若いタイ人女性を連れた日本人のおじさんもいます。
僕は食べるのが大好きなタイ姉さんと二人で行きました。
テーブルの上には小皿と箸が用意されています。
鳥波多゛のメニュー
料理の品数はかなりたくさんあります。
こちらは本日のおすすめ。
メニュー表も料理も、完全に日本のお店にいるような感じがします。
こちらは串焼きメニュー。
焼き鳥のメニューはかなりたくさんあります。
定番のものからおび、そりといった僕の知らないものまであります。
鶏刺しやレバ刺し、鶏塩ユッケがあります。
海外で生肉を食べるのって不安に感じる方もいるでしょうが、オープンを一年送らせてまで徹底的に探し回った鶏肉が使われているので安全に美味しく食べる事ができます。
サラダや冷やっこ、枝豆や鳥皮ポン酢など、つまみにもおかずにもなる、お酒を飲む人も飲まない人も美味しく食べれる一品料理もたくさんあります。
主食系もたくさんあります。
鍋もあります。
美味しい鶏の出汁がしっかり効いたであろうスープで煮込みまくった鍋、かなり気になって注文するか悩んだのですが、この日は初めての鳥波多゛ディナー。
僕はたくさんの種類の食べ物を食べたかったのですが、鍋を食べると他の物が食べれなくなってしまいます。
という事で鍋は次回にする事にしました。
ビールはアサヒとサッポロとシンハー、そしてカルピスからでてるスノー生ビールというものがあります。
サッポロが一番好きな僕ですが、タイではなかなかお目にかかれません。
サッポロビールがあるのが僕にとってとても嬉しい。
サワーやハイボールもあります。
タイ人にしては珍しく梅干し大好きなタイ姉さんは、飲み物は梅酒サワーが一番のお気に入りでした。
ウイスキーや酎ハイ、サワー、カクテル、焼酎、泡盛、日本酒とお酒の種類もかなりあります。
ソフトドリンクも充実しています。
飲み物の持ち込みはお金がかかるのですが、これだけ飲み物が充実していたら持ち込む必要はないでしょう。
別メニューで、ワインメニューもあります。
ワインメニューには日本語とタイ語でしっかりとした説明が書かれています。
鳥波多゛ いただきます
お通しは鶏肉煮。
お通しからすでに美味しく、タイ姉さんはこのお通しが鳥波多゛で食べたもので二番目に美味しかったと言っていました。
がっかりするようなお通しを出す店って少なくなってきていますが、そういうお店は生存競争に負け、淘汰されつつあるのでしょうか。
お店にとっては厳しい事かもしれないですが、客にとっては非常に喜ばしい事です。
こちらはタイ姉さんがジャケットで選んだ六段仕込み 吉乃川。
お値段は380バーツ、約1340円。
円への換算はこれを書いている今のレートでしています。
新潟のお酒ですが、お米の美味しい地域で作られたお酒は何を飲んでもおいしいものです。
ほんのり甘口でジャケットがうまく味を表現しています。
串物は注文した物がまとめてくるのではなく、出来上がった順から運ばれてきます。
序盤に注文した物が中盤以降に注文したものよりも遅れてくる、なんて事もあります。
まずはしいたけと、せせりとぼんじりでしょうか。
砂ぎもかもしれませんが、写真を見ても判別できません。
しいたけ45バーツで約160円、せせりは65バーツで約230円、ぼんじりは55バーツ約190円です。
せせりは柔らかお肉を噛めば噛むほど美味しい脂があふれてきて、とても美味しかったです。
しめじは45バーツ約160円。
おくらは35バーツで約120円。
野菜もキノコも安定の美味しさで、お肉との間に食べるといいアクセントになります。
こちらはゴロ、75バーツで約260円。
粗びきのつくねですが、かなりの食べ応え。
粗びきなので歯ごたえも心地いいです。
こちらは串焼きうずらの卵50バーツ、約170円。
日本人もタイ人も大好きな卵ですが、当然こちらも日本人もタイ人にとっても美味しいです。
こちらは梅肉大葉鶏刺し、お値段は220バーツで約780円。
この日僕が一番楽しみにしていたものです。
焼いて食べても美味しい鶏肉は、生で食べても当然美味しい。
梅と大葉の味がほのかにするのですが、それがより鶏肉を美味しくしてくれます。
ただ、タイ姉さんに勧めたら鶏の生肉を食べるという行為を怖がって口に入れませんでした。
鶏肉大好きタイ人ですが、鶏の生肉を食べる文化はタイにはないのでしょう。
とても美味しいので一口だけでも味わってほしかったのですが、タイ姉さんは食べる事はありませんでした。
こちらはとりはだ茶漬け、お値段は90バーツで約320円。
鶏の美味しい出汁がしみ込んだスープがお米にたっぷり吸い込まれていてとっても美味しい。
そして食べやすい。
タイ姉さんはこの日一番美味しかった物がとりはだ茶漬けだったと言っていました。
美味しい鶏肉料理をたっぷり食べて大満足。
次は鍋を食べに行こうと思います。
また、鳥波多゛はランチメニューもあります。
夜とは違うメニューなのですが、ランチメニューもすごく美味くておすすめです。
鳥波多゛のランチメニューに関してはこちら。
周辺のおすすめスポット
サラデーン周辺での食事やショッピング、遊びや観光のおすすめはこちら。
鳥波多゛ 営業情報と地図
ニュー鳥波多 TORIHADAプロンポン店
住所(英語) 591 ตึก UBC2 Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
住所(タイ語) 591 ตึก UBC2 ถนน สุขุมวิท แขวง คลองตันเหนือ เขต วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
電話番号 02 662 1331
営業時間 11:00~14:00
17:00~23:00