バンコクのサトーンにあるTing Tai Fuはお店で作る手打ち麺を使ったラーメンや、お店で作る皮を使った小籠包がすごく美味しい本格中華料理店です。僕が住んでいるエリアでは何年間もグラブフードの人気ランキングトップ10入りしている、日本人にほとんど知ら…