バンコクのタイ料理レストラン、バーン イン(Baan Ying)はバンコク内に数店舗ある大人気のレストランで、タイ人にとっても日本人にとっても美味しい味付けのタイ料理を楽しめるレストランです。 特におすすめなのがタイ風のスパゲッティとオムレツ、そしてト…

バンコクのラーメン屋、京都TORIらーめん Hachicken Ramen は京都の老舗鳥割烹料理店の八起庵が鶏料理で世界進出をするために作ったラーメン専門ブランドです。 Hachicken Ramenは2023年現在アソークとラマ3のターミナル21内に出店しており、老舗鳥割烹の出…

タイにいる日本人で時々たまごかけご飯(TMG)を食べたいと思う方は多いでしょう。でも、タイの卵は日本のとは違い生でも安全に食べれるか不安なため、仕方なく断念している方もいると思います。 ただ、タイでは安全に生で食べれるたまごが販売されています。…

バンコクでローカルに人気の美味しいカオソーイを食べたいという時に候補の一つに入れておくべきお店はクロントゥーイにあるカオソーイ チェンマイ(Khao Soi in Chiang Mai・ข้าวซอย เชียงใหม่)になります。卵麺の上に揚げ麺の乗った、ココナッツミルク入り…

バンコク・サムヤーンの北京餐館（クルア・ペキン）は安くて美味しい小籠包を食べたい、安くて美味しい餃子を食べたい、安くて美味しい中華料理を食べたいという時におすすめの中華料理店です。 サムヤーン駅から徒歩5分、地元タイ人にも人気の美味しくて安…

CNNの世界一美味しい料理ランキングでは毎年日本よりもたくさんの料理がランクインされる食の聖地でもあるタイですが、美味しいタイ料理をたくさん食べるという事が目的のバンコク旅行者も多くいると思います。 コロナ以前のように簡単に入国できるようにな…

バンコク・プロンポンにある居酒屋のえびやしき(ebiyashiki)は2023年にできたばかりのお店です。 綺麗なタイ人お姉さんが切り盛りしている店内はとてもいい雰囲気で居心地がよく、楽しい時間を過ごせます。食べ物は刺身や焼き鳥からラーメンなどの和食居酒屋…

バンコクのラーメン天洋【RAMEN 天洋 TENYO】は2023年にナラティワート通りにオープンしたばかりのニンニクラーメンが評判のラーメン屋さんです。また、2023年５月にはエカマイとアソークにもオープンしました。 日本では大阪に数店舗あるので食べた事がある…

最近日本ではコオロギ食が話題ですが、タイではふつうに昆虫食があるしバンコクでも食用の昆虫がそこら中に売られています。サクッとスナック感覚で食べたりご飯のおかずにしたりお酒のつまみにしたりといった感じで食べられているタイの昆虫ですが、せっか…

バンコクのチョンノンシー駅近くにあるHeaven Rooftop Bar Silomは、ローカルな価格で飲み食いできて景色も楽しめるルーフトップバーです。 日本と違い地震が少ないタイには多くのルーフトップバーがありますが、たくさんあるルーフトップバーはお店ごとに特…

バンコクにもラーメン花月嵐がとうとう上陸しました。 日本全国に200店舗以上を構えるラーメン花月嵐ですが、数多くの有名ラーメン店や人気チェーン店が出店しているラーメン激戦区のバンコクにとうとう花月嵐も参戦です。バンコクで日本と同じ味のラーメン…

バンコク・シープラヤー通りにある花屋は昭和14年から続くバンコク最古の和食店になります。名前は花屋ですが、お花を売っているお店ではありません。 80年近くも続いているだけあって刺身や天ぷらなどのレベルはかなり高く、お酒もビールから焼酎、日本酒な…

バンコクのワット ポーや王宮、ワットプラケオ周辺でランチをするのなら、ホームカフェ ター ティアン(Home Cafe Tha Tien)がおすすめです。タイ料理店+カフェといった形態のホームカフェ ター ティアンでは、地元タイ人から大人気のリーズナブルでおいしい…

バンコクでトムヤムラーメンを食べるのなら、超人気食堂のジェイ オー チュラ(Jei Oh Chula)がおすすめです。インスタント麺なので正確にはトムヤム ママーですが、超人気すぎて連日常に大行列ができています。ちなみにママーとはタイで一番人気の即席ラーメ…

タイ式ラーメンのクイッティアオは日本のラーメンと同様、店によってさまざまな味があります。 チャルンクルン・プラチャラック病院の前にあるクイッティアオ屋さんは、他のお店とは一風違ったよそでは食べれない味のクイッティアオを食べれるお店で、初めて…

バンコクのサトーンにあるSoufflé and meは有名シェフが作るスフレが評判の超人気レストランです。出来立てで熱々のスフレはスイーツ系だけでなく、甘くないおかず系も美味しいく、また、スフレだけでなくパスタやステーキなどの料理も絶品。 Soufflé and me…

バンコクのエカマイにあるヒアハイ(Here Hai)はローカル食堂ながらミシュランを獲得した大人気のタイ料理店です。 1000バーツ以下で3コース／セットメニューを提供するという条件のミシュランのビブグルマンを取得しているので、カニやエビといった高い食材…

バンコクの麺屋NARUTOは濃厚な味噌ラーメンが評判の人気のラーメン屋です。コロナ過中の2020年にトンローのスクンビット53でオープンしたお店ですが、2022年にプロンポンのスクンビット26に二号店がオープン。 コロナ過中、バンコク内ではお客さんの激減で様…

バンコクには魅力的なホテルビュッフェがたくさんありますが、安くて種類がたくさんあるビュッフェに行きたいという時におすすめなのがホリディ・イン バンコク シーロム内にあるThe Brasserieになります。安いビュッフェは他にもありますが、生牡蠣のあるビ…

バンコク・エカマイにあるワッタナー・パーニッチ(Wattana Panich)は、超巨大鍋で煮込まれている牛煮込み料理が絶品のローカル食堂です。 ミシュランバンコクのビブグルマンを獲得した事があったり、タイの美味しいお店に与えられる緑のどんぶりマークも付い…

バンコクのインディーマーケットにあるkyusyu shubu-grillは、219バーツという激安価格で美味しい焼肉とタイスキが食べ放題のレストランです。 バンコクではこの価格帯の食べ放題店は肉や野菜の質が悪くてがっかりなお店が多いのですが、kyusyu shubu-grill…

バンコクでユッケやレバ刺しを食べれる屋台のラープ ラップ ラップ プリディ43(ลาบ ลับ ลับ ปรีดี 43)は一部のタイ在住日本人や旅行者にとって、知る人ぞ知る穴場的な有名店です。日本では食べる事が難しくなった牛ユッケやレバ刺しを求めてラープ・ラップ・…

バンコク、プロンポンのショッピングモール、エムクオーティエの9階にはオシャレで広いクラブのフラメンコがあります。 バンコクのクラブに行きたい、オシャレなクラブで踊りたい、お酒を飲みたい、騒ぎたい、駅近のクラブに行きたいという時におすすめのフ…

バンコク・サムヤーンにはタイ人に大人気で日本人が食べてもリーズナブルで美味しいタイ料理食堂がたくさんあります。 サムヤーンにあるジェーデーン(Je Dang Somtum)はソムタムが超人気で、お昼時になると近くにあるチュラ大の学生や周辺の地元民たちで満員…

バンコクでウナギを食べるのなら、うなぎ徳がおすすめです。 バンコクに二店舗、アイコンサイアム内のサイアム高島屋とセントラルワールドにあるうなぎ徳では、バンコクで日本産のウナギをリーズナブルな価格で食べれるだけでも嬉しいのですが、明治時代より…

バンコク・サトーンのナンリンチー通りにあるThe Factoryは、タイ料理や各欧米地域の様々な料理のあるバー＆レストランです。 リゾート地のような雰囲気の中でバンドの生演奏を聴きながらお酒やお食事を楽しめるThe Factoryは他のバー＆レストランに比べても…

ラーメン激戦区のバンコクには日本で大人気のラーメン店も多く出店していますが、元祖泡系とんこつラーメンで有名な博多一幸舎もあります。 日本国内だけでなく、海外にもたくさんの支店を持つ一幸舎は濃厚でクリーミーなとんこつスープに浮き上がる泡が特徴…

2022年からタイでは大麻の規制が緩和されてきて合法化され、マリファナジュースやマリファナクッキー、マリファナフードなど、様々なマリファナ食品が販売されるようになりました。 規制が緩和されて以降、僕が住んでいるタイのバンコクでもマリファナ食品を…

バンコクで一番人気のカオマンガイ屋さんは、通称ピンクのカオマンガイと呼ばれているラーン・ガイトーン・プラトゥーナムになります。 Go-Ang Kaomunkai Pratunamと表記されたりと店の表記はいろいろありますが、タイ在住日本人からはピンクのカオマンガイ…

ドンムアン空港と直結しているホテル、アマリ ドンムアン エアポート バンコク ホテル内には二つのレストランがありますが、そのうちの一つが今回紹介するZEPPELINになります。 ロック好きは気になる店名のZEPPELINは、朝はホテルビュッフェで夜はタイ料理と…